Рецепты

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ПЕРСИКАМИ ИЛИ АБРИКОСАМИ Распечатать

10
0

Автор рецепта: Кубанский молочник

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ С ПЕРСИКАМИ ИЛИ АБРИКОСАМИ

Ингредиенты:

Молоко «Кубанский молочник» 2,5% 2 стакана
Сливки «Кубанский молочник» 10% 2 стакана
Персики или абрикосы 1 кг
Сахар 1,5 стакана

ШАГ 1
Плоды очищаем, удаляем косточки, варим в небольшом количестве воды до мягкости. Откидываем на дуршлаг, протираем через сито, перемешиваем с сахаром, прогреваем и охлаждаем.

ШАГ 2
Молоко кипятим и охлаждаем, затем соединяем со сливками, фруктовым пюре, добавляем мелко нарубленный лед, перемешиваем и охлаждаем. Приятного аппетита!

Вернуться к списку рецептов