Энциклопедия
Вопрос-ответ Задать вопрос
Правда ли, что молочные продукты лучше употреблять во второй половине дня, так как с утра организму сложно их переварить?
Нет, это не так. Утром организму гораздо легче справится с молочным продуктом или молочным блюдом, чем, например, с жареным мясным. Кисломолочные продукты, благодаря процессу ферментации, обладают очень высокой степенью усвоения, а это значит, они легко перевариваются. Поэтому кисломолочные продукты можно начинать употреблять с утра, и ими же можно заканчивать свой день.
