Свою историю Староминский филиал «Сыродел» ЗАО «СК «Ленинградский» ведет с 1930-х годов. Тогда в станице Староминской появилось сепараторное отделение Щербиновского молокозавода, которое выпускало молоко, топленое масло, пахту и мороженое. С развитием технического прогресса, развивалось и предприятие. В 1940 году был заложен фундамент нового завода, но строительству помешала война. В 1948 году строительство возобновилось и новый завод запустили уже 2 мая 1951 года. Это было современное, механизированное предприятие, с сырцехом и сырохранилищем, цехами по производству масла и творога, рассчитанное на переработку 2000 тонн молока в год.
В 1960-е годы на заводе была проведена автоматизация производства, а также первая масштабная реконструкция, которые позволили увеличить объемы производства готовой продукции.
В 2002 году предприятие вошло в ГК «Доминант» и этот момент оказался переломным в истории предприятия, так как началась масштабная реконструкция и модернизация производства. На заводе смонтировали новую линию, предназначенную для производства сыров Голландской группы, установили оборудование для производства плавленых сыров, сметаны и творога. Благодаря инвестициям в производственный и технологический процесс предприятие сегодня выпускает широкий ассортимент продуктов, соответствующих высоким стандартам качества.