Мука пшеничная | 2,5 стакана |
Творог «Кубанский молочник» «Уманский» | 250 г |
Масло сливочное «Кубанский молочник» | 250 г |
Сахар | 1,5 стакана |
Яйца | 2 штуки |
Сода пищевая | ? ч. ложки |
Орехи грецкие | 180 г |
ШАГ 1
Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем протертый творог, гашенную уксусом соду, растопленное сливочное масло, муку и замешиваем тесто.
ШАГ 2
Орехи измельчаем и добавляем в тесто. Перемешиваем.
ШАГ 3
Тесто выкладываем в смазанные маслом формочки.
ШАГ 4
Выпекаем кексы 30 минут при 180 градусах. Охлаждаем и вынимаем из формочек.
ШАГ 5
При подаче посыпаем кексы сахарной пудрой. Приятного аппетита!